Inspirada en la película Julie & Julia y sin ninguna experiencia ni habilidad culinaria, cocino las recetas de Doña Petrona, con respeto y en memoria de mi abuela
No es un blog de recetas
Este no es, ni pretende ser, un Blog de recetas. Sino una lista de esfuerzos por recrear las virtudes de mi abuela para cocinar y una excusa para hablar sobre ella.
jueves, 14 de abril de 2011
Tela de vaca
Cuándo creo que me decidí por las albóndigas y que sólo debo hacer las compras de lo necesario para prepararlas, noto que hay un ingrediente que no sé dónde puedo conseguirlo. Ni google sabe responderme qué es la "Tela de Vaca".
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